GOURMET-HOTEL IM ALLGÄU: KULINARISCHE HIGHLIGHTS IM GENUSSHOTEL

Zu einer erholsamen Auszeit im malerischen Allgäu gehört die Kulinarik ebenso dazu wie die grenzenlose Natur und die reine Bergluft. Lassen Sie sich während Ihres Wellness- oder Golfurlaubs in Haubers Genusshotel von kulinarischen Köstlichkeiten und Gaumenfreuden verwöhnen.

Das 4-Sterne-Hotel im Allgäu bietet ein einzigartiges Angebot an kulinarischen Besonderheiten und Events inmitten der traumhaften Landschaft der Allgäuer Alpen: Vom exklusiven Bergfrühstück auf 950 Meter Höhe im Schwalbennest über ein belebendes Vitalbuffet im Wellnessbereich bis hin zum mehrgängigen Abendessen, das Gaumen und Augen verwöhnt.

Genuss findet im Haubers Wellnesshotel im Allgäu nicht nur auf dem Teller statt: Genuss bieten auch die einzigartige Ruhe der Allgäuer Landschaft. Im Spa-Bereich des Genusshotels umspielen Sie die Düfte des Haubers Bergheus, beim Waldbaden in den Allgäuer Fichtenwäldern umwehen Sie die Düfte des Haubers Waldes. Bei einem Spaziergang auf dem hoteleigenen Klimapfad, in den Saunen, den Pools des Hotels und im Natursee genießen Sie die freie Zeit — und kommen neugierig auf die Gourmetküche ins Hotel zurück.

Regional und raffiniert: Die exzellente Küche in Haubers Gourmet-Hotel überrascht immer aufs Neue mit der perfekten Komposition. Aus nachhaltigen und regionalen Produkten handverlesener Lieferanten servieren wir Ihnen verschiedenste Köstlichkeiten, die Ihnen Ihren Aufenthalt in unserem Genusshotel im Allgäu schmackhaft machen: feines Zanderfilet auf Rieslingschaum, deftige Krautkrapfen im Röstzwiebelsud, frischer Wildkräutersalat und Haubers Heusuppe, eine Spezialität des Hauses.

Am Morgen starten Sie mit einem großen Buffet zum Frühstück, auf dem „echt Haubers“ Highlights wie das selbstgemachte Müsli bereitstehen. Am Abend lassen Sie den Tag bei einem fünf- bis sechsgängigen Menü ausklingen. Zum Abendessen stehen Ihnen täglich mehrere Gerichte zur Wahl: Soll es lieber ein Fischgericht, ein Hauptgang mit zartem Fleisch oder das vegetarische Gericht sein? Auf Wunsch bereitet unsere Küche Ihnen auch laktosefreie, glutenfreie oder vegane Speisen zu.

Auch untertags sorgt sich das Küchen- und Serviceteam um Ihr Wohl: Am Vitalbuffet im Elementarium, unserer Wellness-Oase im „Haus am See“, können Sie sich ab dem Mittag mit Tee, Smoothies und frischen Snacks vor dem nächsten Saunagang oder Sprung in den Natursee stärken.

Auch die Gäste, die zum Heilfasten oder für eine Schrothkur nach Oberstaufen , müssen nicht auf Geschmackserlebnisse verzichten. An der Schrothkur-Bar stehen Ihnen stets leckere und gesunde Möglichkeiten zur Verfügung, Ihren Speisen den besonderen Pfiff zu verleihen.

Im Genusshotel nahe Oberstaufen kommen Atmosphäre und kulinarische Verwöhnung auf einen Nenner: Das luxuriöse Gourmet-Hotel bietet für jede Mahlzeit die perfekte Location, die das geschmackliche Erlebnis gekonnt unterstreicht. Neben dem Schwalbennest auf 950 Höhenmetern mit Allgäuer Bergblick sind auch die Restaurants in den beiden Gästehäusern, Haubers Gutshof und Haubers Landhaus, modern-traditionell ausgestattet.

Das Restaurant Meerau des Gourmethotels ist lichtdurchflutet, modern inszeniert und bietet durch die großen Panorama-Fenster einen unverstellten Blick auf den Hochgrat – der perfekte Ort, um sich von unserem Küchenteam nach allen Regeln der Kunst verzaubern zu lassen. Gut essen, trinken und den Tag ausklingen lassen, können Sie auch in der gemütlichen Gutshofstube unseres Genusshotels in Oberstaufen. Warmes Licht, gepolsterte Bänke, Holzkassetten wie in Omas Stube – mit Liebe zur Tradition gestaltet: ein Plätzchen zum Probieren, Genießen und Durchschnaufen.

Ein „echt Haubers“ Highlight sind die kulinarischen Events am Schwalbennest oberhalb des Genusshotels. Hier finden Feinschmecker Geschmackserlebnisse in purer Natur, freiheitlicher Atmosphäre und mit einem atemberaubenden Panoramablick über Oberstaufen und Umgebung sowie auf den Hochgrat.

Unser wöchentliches Bergfrühstück bietet allerlei Schmankerl bei klingenden Kuhglocken und warmer Morgensonne. Die regionale Gourmetküche unseres Genusshotels können Sie abseits unserer Restaurants bei unserem Sommer-Event Kulinarik am Schwalbennest oder unserem Winter-Event Mittag am Schwalbennest genießen.

Buchen Sie Ihren Gourmeturlaub im kulinarischen Wellnesshotel und überzeugen Sie sich von der guten Küche des Allgäus. Wir freuen uns, Sie verwöhnen zu dürfen!